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Poster: Initiation au dépeçage et à la préparation du lièvre

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Initiation au dépeçage et à la préparation du lièvre

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Découvrez les étapes essentielles du dépeçage et de la préparation du lièvre. Les participants apprendront les bonnes techniques pour traiter le gibier de manière sécuritaire et respectueuse, tout en valorisant les savoirs traditionnels liés à la chasse.

Pour information ou inscription :

mathieu.valin@mashteuiatsh.ca

418-275-5386, poste 1321

Sur inscription

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Original listing, seen Oct 11

Atelier sur inscription où l'on apprend à dépecer et préparer le lièvre, avec un volet sur le savoir de chasse traditionnel ; organisé par Pekuakamiulnuatsh Takuhikan.

Source ↗

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