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Pâtisserie d’inspiration autochtone, avec le chef Maxime Lizotte
- When
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Event 10 a.m.
- Where
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Bibliothèque Gabrielle-Roy
350 Rue Saint-Joseph E, Québec
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About
Assistez à une démonstration de pâtisserie d'inspiration autochtone à partir du livre Nutahqet 't-awt — Le chemin d'un cuisinier, de Maxime Lizotte, chef cuisinier-pâtissier. Découvrez des saveurs exquises et le savoir-faire d’une nouvelle génération de cuisiniers autochtones. Un savoureux moment de partage à ne pas manquer!
Conférence animée par Maxime Lizotte, copropriétaire du Pub Maqahamok à Cacouna.
Activité offerte en collaboration avec Kwahiatonhk! dans le cadre du 15e Salon du livre des Premières Nations.
Public : Adolescents, Adultes
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