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Titre : Panel sur l’évolution de la restauration végane à Montréal depuis le 20 dernières années
Part of Festival végane de Montréal 2024
- When
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Event 4 p.m.
- Where
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Grand Quai du Port de Montréal
200, rue de la Commune Ouest, Montréal
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Vieux-Montréal
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Viens assister à une conférence présentée par Fréféric Boucher le samedi 9 novembre à 16 h au deuxième étage.
Frédéric Boucher, notamment connu pour Bumble Bloom ainsi que Beagle Bagel, va animer la conférence qui a comme sujet l'évolution de la restauration végane à Montréal depuis les 20 dernières années. 🌿
Parmi les panélistes se trouvent des chefs réputés que vous connaissez certainement déjà 🤩👀🤯 : Christian Ventura de sushi Momo, DJ de la pizzéria chez Zac, Josianne Marcoux du Archway, Catherine St-Cyr du restaurant Tendresse. Depuis 1997, les restaurants véganes à Montréal se développent de plus en plus rendant accessible au montréalais une grande diversité et beaucoup de choix.
C'est l'occasion idéale de poser des questions sur la vie de restaurateur et d'en apprendre un peu plus sur ces entrepreneurs véganes.🤗
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